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傳承四代的焠煉鍛燒工夫,特級鋼材，純手工製成，刀刃與手柄一體成形,完美呈現多年冶煉經驗的工藝技法 |
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| 金門鋼刀始祖 : |
| 一輩子打造不下五十萬把菜刀，「金門菜刀大王」林世安，被公認是金門戰地時代的生財奇葩。把「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」，這一表塊鐵招牌，就是獨絕活。造就了[金門金永利刀]的馳名中外，其所打造的鋼刀都是上乘佳品，它也提供了一個選購的秘訣，只要拿起鋼刀往鋼材上砍去，若砍時火花四濺，砍後刀鋒仍完整無缺，且絲毫不起毛邊，即為一把上等的鋼刀。 |
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| 商品特色 : |
| 1. 「鋼刀」與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。而鋼刀因為是取材於八二三砲戰中共所投下砲宣彈的彈殼為材料製造而成，既耐用又具紀念價值。 2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳，以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用，剛中帶韌的特性，即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年，返鄉時一定帶上幾把作紀念，金門炮彈菜刀因此名聞全台，只要掛上「金門」二字，幾乎就是菜刀質量的保證。 3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈，一是用不會爆炸的砲宣彈，一是會炸的榴彈，以榴彈為例八二三砲戰，中共在四天內就發射47萬餘發榴彈，砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止，實行單打雙不打的產物，直至目前，金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土，而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤，做一把菜刀大約只要0.5公斤，也就是說，金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀，相當驚人 4.在金永利以砲彈製刀後，「最早一顆炮彈收購價是二十元，現在炮彈越來越少，只有整建房屋挖土才有大量的發現，物以稀貴，現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀，而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。 5.由於名氣太大，仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家，其中，金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標，選購時記得看清楚。 6.民國64年參謀總長賴名湯上將和卸任陳總統蒞臨現場參觀和各大媒體見場報導 |
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| 菜刀生產流程 : |
| 依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷，在夾進火爐中燒至火紅，待鐵性變成柔軟，才能轉至龍錘底下打薄，其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上，另一隻手則持起鐵錘，開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打 ，爾後再一次的返回爐火中燒，等待燒至最佳熱度的瞬間抽出，放進水中冷卻，再經最後的整形，一把刀才算真正完成。 |
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| 金門最佳拌手禮-「金永利金門刀」 |
| 中共在金門丟了二十年的炸彈，成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前，進口商品不似現在多款多樣時，能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀，是人人稱羨的。遠在金門開放前，金永利菜刀也是最好的返台禮品，據說一把刀能用上二十年，不變形、不易脫落，是其最大特色。 |
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| 使用要則: |
| 1.鋒利的刀刃不需要過度使力，即可游刃有餘。 2.請勿將「切刀」當「剁刀」使用，或將刀具當螺絲起子、開罐器使用，以免受損。 3.善用不同刀具:「切刀」薄而鋒利，適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理，「剁刀」厚實有力，適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理 ，但需避免左右板動以免脆口。 4.冷凍食品請先解凍，再亮刀使用。 5.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭，掛起來自然乾。 |
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商品訊息特點
- ◎五星級名廚指定用刀
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國家聯盟大都會對巨人的外卡驟死戰，果然是強投對決，大都會隊「雷神」Noah Syndergaard直到第6局才被巨人隊Denard Span打出第1支安打，此戰巨人隊先發投手Madison Bumgarner也表現精采，6局結束，兩隊仍是0比0。 36歲華頓（Luke Walton）上季在金州勇士代理總教練打出開季24連勝，一戰成名。如今入主湖人不到三個月，他對湖人球隊文化和球員心態產生莫大影響。
雷神前5局沒被巨人隊打出安打，威風八面，直到6局上兩出局之後，才被Span擊出安打，球速最快100哩，三振10次，加上中外野手Curtis Granderson守備有精采演出，讓雷神愈投愈勇。
大聯盟史上曾出現兩場無安打比賽，第一次是1956年的世界大賽第五戰，洋基投手Don Larsen對道奇隊投出「完全比賽」，另外一次是2010年首輪季後賽第一戰，費城人強投Roy Halladay對紅人隊投出無安打比賽。
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San Francisco Giants' Brandon Belt, left, and Brandon Crawford, right, celebrate with Conor Gillaspie after the Giants beat the New York Mets 3-0 in the National League wild-card baseball game, ．．． 較多San Francisco Giants' Brandon Belt, left, and Brandon Crawford, right, celebrate with Conor Gillaspie after the Giants beat the New York Mets 3-0 in the National League wild-card baseball game, Wednesday, Oct. 5, 2016, in New York. (AP Photo/Kathy Willens) 較少
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Associated Press | 拍攝者 Kathy Willens
2016年10月6日週四 台北標準時間下午12時03分
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華頓表示，「當年輕球員不再視練球為例行公事，訓練和比賽不再只是打卡上班時，這就是球員心能和積極度上的進化。」SB Nation網站分析，華頓正在重新塑造湖人籃球文化，改變過去幾年湖人積弱不振的形象和球隊氛圍。
湖人已經連續三季無緣季後賽，最近兩季爛到谷底，上季只打出17勝65敗隊史最差成績。華頓指出，重新建立湖人的球隊文化，加入更多積極元素，這是他最主要任務和工作，只有重新確定良好的文化，湖人才能開始成長改變。
華頓說，「當我們在培養年輕球員時，創造一種讓每個球員都願意融入、願意付出和享受的氛圍非常重要，這也是我們引進幾位人品、敬業態度都很出色老將的原因，老將的工作熱情和積極投入可以產生優秀文化，幫助年輕球員，凝聚為一個更好的團隊。」
「現在NBA球員年薪都數百萬美元，大多數時間練球、比賽都像是例行公事，這不是我想要看到的情況，我希望大家都能融入，享受樂趣，彼此提升和進步，我們的年輕球員現在整天都泡在球場苦練，沒有人叫他們這麼做，他們都渴望得到進步。」
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
（路透紐約14日電）就在美國共和黨總統候選人川普極力駁斥鹹豬手指控的同時，根據路透社/易普索（Reuters/Ipsos）的全國民調，民主黨候選人希拉蕊．柯林頓支持度領先7個百分點。
今天公布的7至13日民調結果顯示，可能投票的選民中有44%支持希拉蕊．柯林頓（HillaryClinton），37%支持川普（Donald Trump）。
這結果跟11日路透社/易普索公布的民調，川普落後8個百分點幾乎沒有變化。
14日又有兩名婦女出面指控川普對她們伸出鹹豬手，其中1名是他當年實境節目「誰是接班人」（TheApprentice）的參賽者。但川普駁斥，相關性騷擾指控不過是想在選前數週讓他名譽掃地的陰謀。
2005年川普吹噓自己如何撫摸女人、如何主動展開性挑逗的影片曝光後，焦頭爛額急於澄清成為他的選戰主軸。
8月最後1週之前，兩名候選人支持度不相上下。但這份追蹤民調顯示，在那之後，希拉蕊支持度大多呈現上揚的趨勢。中央社（翻譯）
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